Pâtes à Pizza
Gamme TRADI
Une véritable pâte à pizza Made In France, étirée à la main par nos pizzaïolos.
Gamme FINE
Recette à l'huile d'olive étalée à la semoule fine par une formeuse automatique.
Gamme "À LA ROMAINE"
Recette à l'huile d'olive, plus légère et plus fine. Elle apportera du croustillant à vos pizzas.
Pinsa
Fabriquée à partir d'un mélange de blé, de riz et d'eau. La Pinsa est plus digeste que sa cousine la pizza. Hautement hydratée cette pâte est légère et croustillante.
Piadina
Encas typique de la street-food italienne, on l'appelle également Pinda ou Pida en Romagne sa région d'origine.